Das Schulbuch "Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah" der Autorinnen FV Anita Reischl, FI Helga Rogl und Mag. Adelheid Weidlinger wurde beim Literarischen Wettbewerb 2009 der Gastronomischen Akademie Deutschlands von den Preisrichtern mit einer Silbermedaille prämiert. Die festliche Preisvergabe fand am 14. Oktober 2009 im Rahmen der Frankfurter Buchmesse statt.
Ziel des Wettbewerbs ist es, Autoren und Verleger anzuregen, hochwertige gastronomische Bücher auf den Markt zu bringen und dem Buchhandel sowie dem interessierten Käufer mit der Prämierung die Auswahl zu erleichtern.
Im Kommentar der Jury zum Buch hieß es bei der Preisverleihung: "Methodisch-didaktisch hervorragend aufgebautes Lehrbuch, das alle wichtigen neuen Entwicklungen berücksichtigt. Somit sehr empfehlenswert für Auszubildende der Nahrungs- und Gastgewerbebranche."
Wir gratulieren den KollegInnen und freuen uns, dass die Fachvorständin unserer Schule, Dipl. Päd. Anita Reischl, eine der Autorinnen des prämierten Werks ist.
C.S.
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